Jemné hovädzie líčka na víne

Hodnotenia:
1 Hviezdička2 Hviezdičky3 Hviezdičky4 Hviezdičky5 Hviezdičiek
Loading...Loading...
Ingrediencie:
  • 500g hovädzých líčok
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1,5 dl červené víno
  • 1 pl bravčovej masti
  • zeleninový bujón
  • čierne korenie
Postup prípravy:
  1. Hovädzie líčka nakrájame na menšie kúsky.
  2. Cibuľu pokrájame na jemno a opražíme na masti.
  3. Pridáme cesnak, mäso, opražíme, pridáme soľ a korenie. Podlejeme červeným vínom.
  4. Krátko dusíme. Potom podlejeme vývarom a dodusíme.
  5. Podávame so zemiakovou kašou alebo cestovinami fettuccine.

Ilustračné foto