Pivovarnícke grilované špekáčky
Ingrediencie:- 4ks Nedzbala špekáčky
- 500ml čierne pivo
- kečup
- 5 strúčikov cesnaku
- grilovacie korenie, čili pasta
- Pripravíme marinádu: Cesnak prelisujeme a zmiešame so 75 g kečupu, grilovacím korením, čili pastou a pivom.
- Narežeme okraj špekáčok a dáme ich do misy. Zalejeme pripravenou marinádou a necháme odležať aspoň 2 hodiny.
- Pripravené špekáčky vytiahneme z marinády a grilujeme asi 15 minút.
- Prelejeme s teplou marinádou.
- Podávame s chlebom.
